Edição 39 – junho/2017 - Mesa do Chef

Chica Doida

A equipe do Mercure Goiânia compartilha com os colaboradores nesta edição a receita da Chica Doida, um prato típico do estado de Goiás e que está fazendo sucesso no café da manhã da unidade durante o mês de junho. A receita foi elaborada pelo chef Humberto Marra especialmente para atrair para o café da manhã mais pessoas que não são hóspedes, seguindo a estratégia adotada pelas marcas midscale da AccorHotels.

Assista ao vídeo e bom apetite!

Ingredientes

  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de cebola
  • 1 copo de água
  • 2 xícaras de milho verde
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Linguiça
  • Queijo
  • Salsinha
  • Pimenta biquinho

 

Chica Doida

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